Peut-on utiliser un bee wrap avec de la viande ?

Un bee wrap est un emballage alimentaire réutilisable. Il sert à conserver ses plats, en-cas, restes et repas durablement et aide à lutter contre les déchets alimentaires sainement tout en étant zéro déchet. C’est donc l’alternative idéale au film étirable et rouleau d’aluminium. C’est un accessoire de cuisine devenu indispensable pour le quotidien.

Les questions autour de le l’utilisation du bee wrap sont nombreuses. Peut-on l’utiliser avec tous les aliments ? Peut-il servir pour emballer la viande ? Prenons le temps d’y regarder de plus près pour que vous puissiez utiliser votre bee wrap sainement au quotidien.

En quoi le bee wrap est-il utile ?

Ce carré de coton bio enduit de cire d’abeille est capable de sceller et envelopper n’importe quel contenant (bocaux en verre écologiques, plats en verre borosilicaté, etc.), aliments et formes d’objets. Sa spécificité d’être thermo formable est son principal atout. Chauffé naturellement par le touché de la chaleur de vos mains, le tissu se pliera à toutes les formes.

Comme cité précédemment, le bee wrap est un emballage alimentaire totalement zéro déchet. Lavable et réutilisable à souhait, il est fait avec 100% d’ingrédients naturels. De plus, une fois que vous constatez qu’il n’adhère plus assez, vous pouvez soit le réenduire de cire facilement, ou bien le composter !

Pour le laver, il suffit juste de le laver à la main après chaque utilisation. Un petit coup d’eau froide ou bien de l’eau savonneuse s’il est un peu plus sale. Vous pouvez employer une simple brosse à vaisselle avec un peu de savon vaisselle solide naturel pour le faire efficacement.

Le réenduire est très simple. En effet, à mesure que vous l’emploierait sa capacité à adhérer diminue. Pour éviter de devoir s’en débarasser, vous pouvez lui prolonger la vie. Saupoudrez un peu de cire d’abeille ou végétale dessus puis passer le au four, comme si vous faisiez un bee wrap maison. Vous pouvez retrouver les étapes ici.

Pour résumer, le bee wrap est l’accessoire de cuisine zéro déchet indispensable et simple pour éviter d’employer du plastique à chaque repas et d'éviter de gaspiller de la nourriture à la maison. Nos nombreux motifs et tailles vous permettront de trouver ce dont vous avez besoin et de pouvoir différencier les plats en couleur ! Vous cherchez à en savoir plus sur la qualité et type de tissu? Découvrez le type de tissu parfait pour un bee wrap ici.

Peut-on utiliser un bee wrap pour conserver de la viande ?

Avec l’emballage alimentaire écologique réutilisable vous pouvez diminuer et si vous le souhaitez complètement dire au revoir au cellophane et papier aluminium. Le bee wrap sert au quotidien et sera réutilisable facilement 1 an à raison de 4 utilisations par semaine. Toutefois, on ne peut pas l’utiliser pour tous les aliments, il y a des contre-indications.

Bee wrap : Ce qu’il ne faut pas emballer et pourquoi ?

Bien que le bee wrap peut envelopper la très large majorité des aliments, il y a quelques denrées alimentaires qu’il faut éviter d’emballer. Tant pour prolonger la vie du bee wrap, tant pour des raisons sanitaires.

Le bee wrap n’est pas thermo formable pour rien. Il s’assouplit facilement à la chaleur des mains et ne résiste donc pas aux fortes chaleurs. Il faut donc ne jamais le passer au four (électrique ou traditionnel) au lave-vaisselle ou bien au micro-ondes. En les passant dans ces appareils de cuisine, la cire d’abeille va fondre et rendra le bee wrap inemployable.

Il faut s’abstenir de mettre tous aliments crus en contact direct avec le bee wrap. Ceci pour des raisons d’hygiène importante. Il ne faut ainsi jamais mettre la viande et le poisson directement sur le bee wrap. Afin de conserver au mieux vos viandes crues ou cuites, mettez-les dans un contenant en verre, puis recouvrez le plat du bee wrap sans qu’il ne touche la viande. Ceci est la même règle pour toutes sortes de viandes et notamment :

• Le bœuf
• Le mouton
• Les saucisses
• La charcuterie
• La viande hachée
• La viande blanche
• Le poulet
• La dinde

Votre bee wrap vous sera ainsi utile pour votre quotidien sainement. En suivant la règle de ne pas mettre votre bee wrap au contact de la viande crue ou cuite, vous vous assurez une utilisation longue et saine.

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