Comment fabriquer un bee wrap maison ?

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La surconsommation d’emballages en plastique ou aluminium jetables sont des déchets sans fin. Pour y remédier, beaucoup ont recours au bee wrap, un tissu naturel et réutilisable à base de cire d’abeille pour une conservation durable des aliments totalement éco responsable. Vous souhaitez faire partie de l’aventure zéro déchet en famille ? Découvrez le tuto de comment confectionner votre bee wrap maison et tous les secrets de cet accessoire.

Qu’est-ce qu’un bee wrap ?

bee wrap sur un bol

Le bee wrap est un carré de coton enduit de cire destiné à emballer sainement et à conserver les aliments longuement. Il est inodore et représente une parfaite parade écologique au rouleau d'aluminium ou au film étirable en plastique. Cet emballage alimentaire présente des motifs variés afin de répondre aux préférences de l’utilisateur. Il est sans BPA (Bisphénol A), une substance nocive pour la santé. De plus, l'emballage tissu cire d’abeille possède une propriété thermoformable, de ce fait il s’adapte aisément à la forme de tout type de contenant (bols, bocaux en verre, saladiers…) grâce à la chaleur des mains. En outre, la cire lui permet d’adhérer sur lui-même pour empaqueter directement votre nourriture.

De plus, il est respirant, laisse passer l’air et favorise une préservation durable des aliments de l’humidité. Bien que sa composition puisse différer selon les fabricants, le beewrap est généralement constitué à base d'éléments tels que :

  • Un carré de coton bio
  • La cire pour favoriser la fonction imperméable des tissus
  • La résine de pin
  • l’huile de jojoba ou de tournesol pour créer sa souplesse.

Facile à confectionner chez soi, il est donc conçu pour remédier à la pollution et au gaspillage occasionnés par les emballages alimentaires classiques. Il est lavable et conserve les aliments aussi bien à l’air libre qu’au réfrigérateur ou au congélateur. Une belle démarche zéro déchet pour éviter le gaspillage alimentaire.

Comment fabriquer des beewraps ?

La réalisation de son bee wrap maison est simple pour peu que vous réunissiez les éléments nécessaires, il vous faudra notamment :

  • Un carré en coton pas trop épais pour un rendu satisfaisant
  • La cire d’abeille ou une cire végétale de carnauba pour un modèle vegan
  • l’huile végétale de jojoba
  • Un ciseau cranté de préférence
  • Deux feuilles de cuisson non blanchi

Il faut noter que la réalisation de ses wraps fait appel à 2 techniques différentes tout aussi efficaces l’une que l’autre. Il est en effet possible d’opter pour une cuisson au four (la fonte) ou au fer à repasser. Un aperçu des 2 méthodes orientera mieux votre choix.

Comment réaliser un bee wrap au four ?

Une fois les ingrédients sous la main, vous pouvez passer à la réalisation de votre bee wrap maison:

  • Tout d’abord, tracez l’envers de votre tissu selon les mesures des contenants que vous souhaitez envelopper.
  • Ensuite, à l’aide du ciseau cranté, découpez le sous la forme dessinée. À défaut du ciseau cranté, un ciseau de cuisine peut se prêter au jeu, néanmoins veillez à ne pas l'effilocher.
  • Préchauffez votre four à 80°
  • Disposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque avant d’y déposer votre tissu
  • Saupoudrez généreusement l'ensemble de cire
  • Ajoutez quelques gouttelettes d’huile de jojoba
  • Après cela, enfournez à 100° durant 3 ou 4 minutes. Vous verrez la cire fondre.
  • Sortez la plaque du four et tenez délicatement le coton enduit pendant 15 secondes
  • Au cas où la cire ne se répand pas sur toute l’étendue et cause des trous, repassez le au four après y avoir ajouté de la cire. Autrement, servez-vous d’une petite cuillère pour étaler la cire fondue sur les parties non enduites. Cette seconde option est plus économique.
  • Vous pouvez enfin suspendre pendant quelques secondes le tissu sur un étendoir sans pinces à linge afin qu’il sèche.

Vous avez à titre facultatif la possibilité de le rincer à l’eau froide avant de le ranger soigneusement dans votre armoire ou à température ambiante.

Comment fabriquer des beewraps avec un fer à repasser ?

Vous aurez besoin des mêmes ingrédients que ceux nécessaires dans le tuto de fabrication du bee wrap maison au four. Néanmoins il vous faudra un fer et une table à repasser pour compléter cette méthode. La procédure est tout aussi simple :

  • Dessinez la forme du contenant à l’envers de votre tissu.
  • Découpez le ensuite en fonction de la forme tracée.
  • Posez sur la table à repasser une feuille de papier sulfurisé.
  • Déposez le tissu dessus
  • Parsemez le de cire
  • Disposez la seconde feuille de papier de cuisson dessus
  • Procédez au repassage à basse température jusqu’au moment où la cire aura fondu
  • Vous jugerez de l’homogénéité de la cire sur le tissu à travers le papier sulfurisé

faire un bee wrap avec un fer à repasser

Si la cire étalée sur l’ensemble est insuffisante, saupoudrez quelques paillettes sur les trous avant de le repasser à nouveau. En revanche, si la cire excède, posez un autre carré de tissu contre le premier au milieu des 2 feuilles de papier non sulfurisé. Après un repassage, le surplus de cire pourra migrer sur le nouveau carré.

Comment se procurer de la cire d’abeille ?

Il est possible de s’offrir la cire en ligne ou dans un magasin éco responsable. Aussi vous pouvez vous en procurer dans le rayon vrac ou entretien d’un magasin de bricolage. Autrement la cire d’abeille peut s’acheter chez un apiculteur bio ou dans une épicerie de vrac. Cet ingrédient est donc disponible dans la majorité des drogueries écologiques.

La cire se présente sous forme de paillettes, copeaux ou lingots (bloc) que vous pouvez râper à la main avec une râpe fromage.

Comment utiliser un bee wrap ?

Comment recouvrir un plat ?

Pour un premier usage, actionnez légèrement votre emballage naturel dans le creux des mains quelques secondes afin que la cire fonde et devienne souple. Les tissus des wraps sont thermo formable et cette action active leur fonction adhésive, vous pourrez donc les employer à souhait et éviter les déchets.

Pour emballer vos bols, la procédure est toute simple :

  • Disposez l'emballage réutilisable sur le bol, la casserole ou le plat à couvrir.
  • Libérez la chaleur en pressant légèrement les contours du contenant de sorte à bien l'ajuster
  • Il peut désormais adhérer en refroidissant

Le récipient ainsi recouvert peut tenir dans votre congélateur ou dans un sac selon vos besoins.

Il est fortement déconseillé de le mettre au contact de plats chauds au risque de faire fondre la cire. Aussi les viandes, poissons et fromages ne doivent avoir aucun contact direct avec votre bee wrap pour des raisons d’hygiène. Pour y remédier, insérez votre viande dans un bocal en verre, puis recouvrez ce dernier de votre emballage réutilisable.

Comment emballer directement un aliment avec un beewrap ?

bee wrap plié sur un casse croute

Le bee wrap cire d’abeille conserve également les denrées alimentaires sans qu’il n’y ait besoin d’un contenant. Pour ce faire, il vous faudra placer l’aliment au milieu du carré de tissu. Vous n’aurez qu’à enrouler directement l’aliment en exerçant légèrement une pression afin de le faire adhérer sur lui-même.

Il existe également des techniques de pli, façon origami, pour assurer une meilleure adhésion et un meilleur empaquetage de votre nourriture. Toutefois, cela est surtout plus adapté, quand le bee wrap commence à être usé et que l'adhésion n'est plus optimal.

Comment choisir ses tissus de bee wrap ?

Pour un choix de qualité, il est capital de prêter une attention particulière à sa composition. En effet, qu’il s’agisse d’un bee wrap DIY ou acheté, ce dernier devra être à base d’ingrédients naturels et sans danger pour votre santé.

Le tissu qui constitue votre emballage réutilisable se doit d’être biologique comme du coton bio certifié GOTS (Global Organic Textile Standard). Ce label vous offre la garantie de l’origine biologique du tissu. Ainsi le processus de fabrication du tissu est respectueux de l’environnement de la récolte des matières premières à son étiquetage.

Par ailleurs, en optant pour un tissu bio, vous avez l’assurance que vos aliments n’entreront pas en contact avec des résidus chimiques ou des pesticides. Les matières renfermant des substances toxiques sont à éviter.

En outre, vous pouvez utiliser du textile recyclé en récupérant vos anciens vêtements, taies d’oreiller, vieux draps pour fabriquer votre bee wrap maison.

Comment nettoyer mon bee wrap ?

L’entretien de votre emballage alimentaire réemployable zéro déchet est la clé de sa durabilité. Pour y arriver il est important de suivre une procédure définie :

  • Nettoyez votre bee wrap à l’aide d’une éponge écologique humidifiée à l’avance. Ajoutez-y un peu de savon vaisselle solide si nécessaire et frottez légèrement. Néanmoins, gardez-vous d'avoir recours à un liquide savonneux chaud afin de préserver la cire
  • Pour les tâches récalcitrantes, maintenez le dans de l’eau froide pendant un moment.
  • Procédez ensuite à un rinçage si besoin
  • Laissez le sécher à l’air libre avec une épingle ; il est déconseillé de le sécher à plat. Vous pouvez en outre l’essuyer à l’aide d’un chiffon propre
  • Une fois séché, pliez le pour le ranger dans un tiroir à l’abri de la poussière

nettoyer le bee wrap sous l'eau

Votre tissu enduit de cire est ainsi prêt à servir pour environ 100 utilisations. Pour précision, le bee wrap ne passe pas au lave-vaisselle ni à la machine à laver. De plus, il est déconseillé de l’exposer au soleil ou de le passer au micro-ondes.

Pourquoi passer au bee wrap ?

Le bee wrap tient sa popularité de ses multiples avantages zéro déchet allant de sa composition aux diverses utilités qu’il propose:

  • Le tissu enduit de cire bee wrap est naturel de composition, il ne renferme pas de produits cancérogènes ou de perturbateurs endocriniens. Le bee wrap est en effet dépourvu de toute substance chimique
  • Contrairement au film plastique étirable à usage unique, le bee wrap est réutilisable et donc plus économique
  • À l’inverse de leurs versions à usage unique, le tissu enduit de cire d’abeille ne favorise pas la migration de microplastiques dans les repas qu’il enveloppe. De surcroît, le bee wrap n'occasionne pas de rétention d’odeur
  • La fonction antibactérienne de la cire d’abeille facilite la préservation durable de votre nourriture
  • Le bee wrap est pratique et prend peu de place, une fois plié en 4. Aussi, il facilite le transport de vos mets
  • Sa résistance est à toute épreuve
  • De plus, il est recyclable, biodégradable et compostable en fin de vie une fois découpé en morceaux.

Ces attributs font du bee wrap l’emballage alimentaire écologique indispensable pour une cuisine zéro déchet.

Quelle taille pour mon beewrap ?

Pour un bee wrap fait-maison, veillez à prendre en compte la dimension de vos récipients pour plus de précision. Les wraps présentent généralement 3 différents formats en fonction de l’usage qui y sera assigné :

  • Le petit format (18 x 18 cm) : il est approprié à l’emballage des oignons, citrons, petits gâteaux. Vous pouvez aussi vous en servir pour envelopper les mugs, les petits bols ou bocaux en verre
  • Le format moyen (25 x 25 cm) : il emmaillote à la perfection les légumes, fruits, viennoiseries, pains ou récipients de taille intermédiaire
  • Le bee wrap au grand format (35x35 cm) : vous pouvez y envelopper les melons, saladiers, plats à tarte et les légumes de grande taille

Avec ces diverses tailles vous êtes sûr de conserver la majorité de vos contenants et produits alimentaires.

Que faire si la cire se met à disparaître ?

Au fil des lavages, votre emballage tissu cire peut présenter des signes de fatigue, vous pouvez lui redonner un coup de jeune en quelques étapes :

  • Préchauffez votre four à 80°.
  • Disposez ensuite votre emballage écolo sur une feuille de papier cuisson
  • Dispersez directement de la cire d’abeille sur votre tissu.
  • Passez-le au four pendant 5 minutes
  • Éteignez puis laissez refroidir complètement le bee wrap avant de le retirer

Il regagne ainsi son apparence neuve du premier jour.

Au final, la fabrication du bee wrap est une alternative simple et éco responsable aux emballages alimentaires à effet polluant. On nous présente des alternatives en grandes pompes depuis bien longtemps, sans pour autant qu'il y ait de réelle changement. L’adoption du bee wrap représente un grand pas dans la réduction des ordures ménagères en famille. Pour rappel, le choix d'éléments purement naturels pour la réalisation de votre bee wrap est capital. Il y va de sa durabilité et de votre bien-être. Bonne création à toutes et à tous !

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