Comment réussir un objectif zéro déchet au bureau ?

Une étude réalisée par l’Agence de la transition écologique (ADEME) révèle qu’un salarié français produit sur son lieu de travail 120 à 140 kg de déchets chaque année. Un chiffre alarmant dans la mesure où 46% de la population active, soit 13 millions de français, travaille dans des bureaux. La bonne nouvelle est que l’on peut limiter considérablement cette surconsommation en adoptant une philosophie du zéro déchet au bureau. Parce que le zéro déchet ne se limite pas qu’au domicile, découvrez ici notre sélection des réflexes à adopter pour un mode de vie éco responsable au travail.

Limitez les impressions au quotidien

Le papier constitue une grande partie des déchets produits en entreprise, il est donc capital d’en limiter au maximum l’utilisation. D’après une enquête de l’ADEME, chaque salarié en France consomme à l’année entre 70 et 85 kg de papier en moyenne, l’équivalent de 2 arbres abattus. Pourtant seulement 35% des sociétés procèdent au recyclage du papier et 25% de ces feuilles finissent à la poubelle 5 minutes après leur impression. Ainsi, pour réussir votre défi zéro déchet au bureau, voici des gestes simples à adopter :

• Limitez vos impressions au strict nécessaire : le recours à l’imprimante qu’en cas de nécessité permet non seulement de réduire vos déchets mais de faire économiser à l’entreprise en énergie, encre et papier
• Faites vos impressions recto-verso : lorsque le recours à l’imprimante est inévitable, procédez à une impression sur les 2 faces de votre feuille. Vous réduisez ainsi de moitié la consommation de papier
• Faites vos impressions en noir et blanc lorsque la couleur est inutile
• Recyclez les feuilles dont seulement une face a été remplie, vous pouvez notamment en faire un brouillon
• Remédiez à l’impression des pages web au vu de la quantité d’images qu’elles comportent et de la difficulté de leur mise en forme

Ces réflexes, aussi simples qu’ils soient vous seront fortement utiles à la réduction des déchets sur votre lieu de travail.

Consommez moins d’énergie au bureau

Le zéro déchet au travail passe irrémédiablement par la renonciation au gaspillage, même énergétique. Au vu de l’énergie qui devient davantage onéreuse, veillez à pratiquer de nouveaux réflexes notamment :

• La mise en veille de votre ordinateur ou son extinction lorsque nécessaire : paramétrez votre matériel informatique de sorte à ce qu’il entre en veille après 5 minutes d’inactivité. Pour vos réunions courtes vous pouvez le laisser en veille prolongée au bout de 15 minutes d'inactivité. Autrement il est préférable d’éteindre votre ordinateur lorsque vous ne vous en servez plus plutôt que de le laisser en veille puisque même en mode veille sa consommation d’énergie avoisine 40%.
• L’optimisation du soleil naturel de votre espace de travail en évitant de surchauffer votre pièce en hiver.
• L’usage raisonnable de la climatisation en été : vous pouvez aérer le bureau la soirée, garder les volets baissés pour bénéficier de l’air naturel. Sinon le recours au ventilateur est une alternative écologique à la consommation d’énergie qu’occasionne la climatisation.
• Le recours aux ampoules à faible consommation a également l’avantage d’être plus économique.
• Avoir recours au télétravail, quand cela est possible, pour éviter d'employer les transports.

Pour rappel, prenez l’habitude d’éteindre les lumières et les machines (photocopieuses, imprimantes…) après votre journée de travail. Ce rituel ne vous prendra que 3 minutes tout au plus.

Rationalisez l’utilisation des mails

Saviez-vous que les spams génèrent une émission de CO2 équivalente à celle de 3 millions de voitures à l’année ? En effet, un employé d’une PME peut envoyer 33 mails au quotidien, soit une émission de 180 kg de CO2 chaque année. Il est pourtant facile de réduire votre empreinte carbone en tant que salarié en posant des actions simples :

• Désabonnez-vous des newsletters superflues.
• Limitez les échanges de nombreux mails entre collègues, privilégiez à la place la messagerie instantanée ou le transfert de fichiers par clés USB sécurisées. Si les discussions sont inévitables, prenez le soin de supprimer les mails précédents.
• Évitez l’envoi des pièces jointes de grande taille. Pour celles reçues, enregistrez-les sur votre machine puis supprimez-les de vos mails.
• Préférez les appels téléphoniques ou les discussions directes à l’envoi de mails.
• Mettez seulement les personnes concernées en copie du mail et seulement si c'est nécessaire. Au-delà du coût écologique de chaque mail en plus envoyé à chaque personne, c'est aussi de temps et de l'énergie que vous prenez inutilement à votre collègue!

L’idée ici est d’adopter une démarche « zéro mail » afin de réduire votre pollution numérique quand on sait qu’un mail émet 30 grammes de CO2. Pour ce faire, supprimez les messages électroniques de votre boîte de réception une fois traités. Les stocks de mails sauvegardé dans le cloud nécessite de faire tourner des servers puissants à travers le monde inutilement. Vos mails d'il y a 3 ans ne vous servent plus. Supprimez-les !

Il est par ailleurs possible d’utiliser un moteur de recherche éco responsable. Ces derniers reversent un pourcentage de leur revenu à des programmes de plantation d’arbre et à des projets engagés.

Procédez à un meilleur tri de vos déchets

Cela parait évident mais il est important de mieux trier vos déchets pour une meilleure routine zéro déchet au bureau. Voici en substance quelques conseils pour vous guider en ce sens :

• Évitez de jeter les feuilles de papier, le reste de votre déjeuner et les gobelets de café dans la même poubelle.
• Servez-vous d’une corbeille pour collecter les papiers et cartons, puis d’une autre pour le reste des déchets (résidus de nourritures, gobelets usagés…).
• Si votre entreprise n’en dispose pas, demandez l’installation d’une poubelle de tri sélectif accessible à tout le personnel.
• Encourager la direction dans la mise en œuvre d’une sensibilisation autour de la gestion des déchets et du respect du tri jusqu’au bout de la chaîne y compris le personnel d’entretien.

Ces actions sont destinées à réduire la consommation de déchets et à mieux instruire sur le recyclage en entreprise. Aussi la valorisation des biodéchets est une solution performante pour faire du zéro déchet au bureau. Plutôt que de finir à la décharge, vous pouvez contribuer à ce que les déchets tels que les épluchures de fruits, les restes de repas ou de thé retournent à la terre. Vous pouvez contacter un prestataire pour passer récupérer les déchets ou demander l’installation d’un lombricomposteur dans votre structure.

Préférez les contenants réutilisables aux jetables

Qu’il s’agisse du repas de midi ou de la pause-café, la consommation d'accessoires à usage unique génère un gaspillage remarquable. Pourtant, vous pouvez opter pour des alternatives écolo et tendances pour remédier aux jetables classiques.

Optez pour un gobelet pliable réutilisable

D’après le site Planetoscope, la consommation annuelle de gobelets en France est de 4 milliards, soit 30.000 tonnes de déchets. La moitié de ces contenants est utilisée pour prendre du café, une consommation excessive dangereuse pour notre planète. Néanmoins il est très simple de se passer de ces contenants jetables en optant pour une tasse ou gobelet pliable en silicone. Ce contenant élégant permet de prendre votre café partout avec vous et de le ranger rapidement sans qu'il prenne de place dans votre sac. Simple à rincer, il vous évitera de nombreux gobelets à usage unique et permettra en plus de garder votre café ou thé chaud plus longtemps.

Privilégiez la bouteille isotherme

Nous consommons en France bien trop de bouteille d'eau alors que de nombreuse fontain d'eau sont à disposition et qu'il est facile de remplir sa bouteille isotherme pour garder une eau fraiche longement sur notre bureau. La gourde isotherme est lavable et donc réutilisable à souhait, elle permet de remédier au gaspillage des gobelets et bouteilles d’eau jetables en plastique. Pour du zéro déchet au bureau il vous suffira d’investir dans une bouteille ou une gourde isotherme dont la contenance répond à vos besoins. La bouteille isotherme est polyvalente, vous pouvez y conserver tout type de boisson pour votre journée au bureau.

Il faut toutefois rappeler que le choix d’une gourde à composition saine est capital. De ce fait, portez votre préférence vers les bouteilles isothermes en acier inoxydable ou en verre. Ces matières sont zéro déchet, elles ne favorisent pas le transfert de goût. Aussi contrairement au plastique, le verre et l’acier inoxydable ne contiennent pas de substances chimiques nocives susceptibles de migrer dans le contenu de votre gourde.

Le bee wrap pour conserver votre déjeuner

Le bee wrap est un tissu naturel et réutilisable constitué de cire d’abeille, il sert à l’emballage et à la conservation durable de vos denrées alimentaires. Ce carré de tissu se présente sous des motifs variés et esthétique de sorte à correspondre à vos goûts. Il est l’allié parfait pour un déjeuner zéro déchet au bureau. En effet, à la place du film étirable en plastique ou du papier aluminium, vous pouvez emballer directement votre sandwich, vos gâteaux ou encas fait-maison dans le bee wrap. Il est lavable et peut vous servir pour 100 utilisations en moyenne. Pour les amateurs du DIY (Do It Yourself), vous pouvez fabriquer votre bee wrap chez vous. Il faut préciser que le bee wrap enveloppe non seulement les aliments de façon directe mais aussi les contenants (bocaux en verre, petits bols…).

Par ailleurs, la petite boîte à déjeuner est également un choix judicieux pour le transport de votre repas au bureau. Pour vos viennoiseries, fruits ou biscuits, il existe les sacs à vrac zéro déchet. Ils se plient en 4 et se glissent facilement dans votre sac une fois vides. Le sac à vrac zéro déchet est réutilisable et propose des contenances variées selon vos besoins. Les tote bag ou les sacs à vrac sont destinés à remplacer l’utilisation des emballages plastiques à courte durée de vie.

Ces accessoires ont en commun l’aspect naturel et la préservation de vos aliments, ils sont donc indispensables pour une routine zéro déchet au travail.

Dites non aux dosettes et capsules de café

En France ce ne sont pas moins de 1.37 millions de dosettes et capsules de café qui se vendent chaque jour, soit 500 millions à l’année selon le site Planetoscope. Vous pouvez limiter la pollution engendrée par ces déchets de plastique et aluminium en adoptant le café en grain au bureau. Au-delà de son avantage écologique, le café en grain est d’une qualité remarquable, il est riche en saveurs et arômes. Le grain de café vous dispense des filtres de café et des emballages polluants au bureau.

Il est donc judicieux d’investir dans une capsule rechargeable, une dosette que vous remplissez du café moulu de votre choix ou du thé. La capsule rechargeable est ensuite nettoyée et prête pour une prochaine utilisation. Elle est disponible en acier inoxydable, plastique ou silicone. La plus compatible avec votre défi zéro déchet au bureau est celle en inox, elle ne renferme pas de substance nocive pour votre santé.

Par ailleurs, les capsules biodégradables ou celles compostable chez soi sont des choix tout aussi pertinents. Le café en grain est en outre plus économique, son prix est 4 fois inférieur à celui des dosettes de café. Ces derniers incluent en effet les coûts d’emballage et de transformation.

Privilégiez les fournitures zéro déchet au travail

Les fournitures de bureau ont un impact environnemental non négligeable, il est d’autant plus important d’en limiter la portée en suivant des recommandations pratiques :

• Abandonner les post-it et feuilles volantes au profit d’un cahier.
• Remplacer les agrafes et scotch par des trombones car celles-ci sont réutilisables.
• Privilégier dans la mesure du possible les stylos et cartouches rechargeables.
• Utiliser les crayons de couleur pour surligner ou colorier plutôt que les surligneurs fluos.

Enfin, dans la mesure du possible, sensibilisez la direction sur l’achat de matériels électroniques et électriques moins énergivores.

Apportez vos plantes vertes au travail

Un sondage réalisé dans 8 pays par le cabinet Robertson-Cooper indique que les plantes et la lumière naturelle dans un environnement de travail augmentent de 13% le bien-être des salariés et de 8% leur productivité. Vous pouvez donc poser quelques plantes vertes dans votre bureau, certaines possèdent d’ailleurs des propriétés dépolluantes. En effet, les feuilles de plantes telles que l’Aloe Vera, le Figuier pleureur ou l’Azalée absorbent les substances chimiques nocives pour votre santé.

Pour aller plus loin, vous pouvez si possible soumettre une requête afin qu’un potager soit installé dans votre open space. Cette action apportera une touche « green » et décorative à votre espace de travail.

Déplacez-vous à vélo si possible

Vous vivez à proximité de votre l’entreprise où vous exercez ? Le vélo est un allié écologique pour réduire considérablement votre empreinte carbone. Vous vous passez ainsi de l’émission de CO2 générée au quotidien par les voitures. De plus, cette petite remise en forme permet de booster votre confiance en soi et votre moral au travail. Dans les cas où la distance ne permet pas de vous déplacer à vélo, privilégiez les transports en commun ou encore le co-voiturage.

Ce qu’il faut retenir de tout ceci est que la réussite d’une routine zéro déchet au bureau tient en un changement dans les habitudes de consommation. Le passage à un mode de vie éco responsable en entreprise est tout aussi économique qu’efficace. Enfin la pratique du zéro déchet au bureau permet de préserver à merveille votre santé.