Qu'est-ce que bébé à le droit de manger en fonction de son âge ?
La première année de vie de votre enfant sera marquée par un changement dans ses habitudes alimentaires. Vous devez en effet passer d’une alimentation basée sur du lait à des plats variés et équilibrés. Cette diversification alimentaire peut se révéler inquiétante pour les parents hésitant entre ce qu’ils sont en droit ou non de proposer à l’enfant. Pour en avoir le cœur net, nous vous décrivons tout ce que le bébé est en droit de manger en fonction de son âge.
Que proposer au bébé entre 0 et 6 mois ?
Lors des 6 premiers mois, le lait suffit à couvrir les besoins nutritionnels de votre enfant. Vous avez notamment la possibilité de le nourrir au sein ou à partir d’une préparation lactée pour nourrisson. Le lait maternel renferme naturellement des anticorps utiles au renforcement du système immunitaire. De même, le lait infantile présente une composition similaire au lait maternel de sorte à combler les besoins alimentaires de l’enfant. Concrètement, voici ce qu’il faut retenir de l’alimentation d’un enfant durant ses 6 premiers mois :
- Allaitez l’enfant ou proposez-lui le biberon comme alimentation exclusive le matin et le soir, y compris au goûter et à midi.
- Dans le cas où l’enfant est nourri au biberon, misez sur du lait 1er âge entre 0 et 6 mois. Passez au lait 2ème âge entre 6 et 12 mois puis optez pour un lait de croissance dès le premier anniversaire.
- Les préparations à base de lait végétal (soja, riz, amandes…) sont à éviter.
- Gardez-vous d’utiliser du fait-maison comme substitut au lait maternel.
- Évitez de recourir aux laits de source animale (ânesse, chèvre…).
- Vous pourrez introduire du yaourt au tout-petit aux environs de son 6ème mois.
Gardez enfin à l’esprit que le lait demeure une alimentation de base chez l’enfant jusqu’aux 3 ans à raison de 500 ml par jour. Il devra donc être proposé en complément lors de la diversification alimentaire. Selon le développement de l’enfant, il est possible de lui proposer autre aliment que le lait entre 4 et 6 mois.
Qu’est-ce que le bébé peut manger entre 6 et 9 mois ?
Dès le 6ème mois de l’enfant, il devra se familiariser à de nouveaux goûts, textures et saveurs. Il convient alors de lui proposer des aliments autres que le lait dont il était exclusivement nourri jusque-là.
Quels sont les légumes appropriés ?
La diversification alimentaire débute généralement par l’introduction de légumes mixés, ils permettent à l’enfant d’appréhender de nouvelles textures. Vous pourrez notamment les couper en morceaux, les écraser ou les proposer sous forme de grumeaux. Il est également possible d’en faire une purée. Débutez avec des légumes simples de digestion à savoir :
- Les épinards.
- Les haricots verts.
- Le blanc de poireau.
- Les courgettes.
- Les carottes.
- La betterave.
- Les petits pois.
- Le potiron.
- Du poivron.
Pour une transition aisée, commencez par des purées avant de procéder au mixage d’un seul légume à la fois. Opter pour une assiètte en couleurs ou en forme d'animal pour le plaisir de votre enfant.
Quels fruits introduire entre 6 et 9 mois ?
De même que les légumes, les fruits devront être proposés sous forme de purée une fois cuits. Si vous débutez la diversification alimentaire dès les 4 mois, proposez les fruits à suivre en purée :
- La banane
- La pomme
- La poire
- La pêche
Lorsque l’enfant atteint ses 6 mois, vous pourrez écraser les mêmes fruits et les proposer crus. Les fruits frais au dessert se substitueront parfaitement aux compotes. Ils sont également conseillés en raison de leur apport en vitamine C.
Quels autres aliments pour un enfant de 6 à 9 mois ?
En dehors des fruits et légumes, introduisez des céréales infantiles dotés d’une forte teneur en fer. Il est déconseillé de diluer lesdites céréales dans le biberon avant les 5 mois de l’enfant. De plus, veuillez pévoir une assiètte à compartiements et prendre en compte les suggestions suivantes :
- Évitez le gluten jusqu’aux 9 mois de l’enfant compte tenu des risques d’allergie.
- Offrez du riz et des pâtes coupées en petits morceaux dès le septième mois.
- Proposez également du yogourt à forte teneur en matières grasses.
- Introduisez les pommes de terre comme premiers féculents.
- Proposez de la volaille à l’enfant dès ses 6 mois.
- Les poissons et œufs ne seront introduits qu’au septième mois et devront respecter une proportion de 10 grammes au quotidien.
- Gardez-vous de tester de la charcuterie avant les 2 ou 3 ans de l’enfant.
Veillez à cuire correctement les viandes, poissons et œufs avant de les faire découvrir au tout-petit. Vous pourrez les proposer sous forme mixée, hachée ou en morceaux fondants et tendres. N'oubliez pas le bavoir pour éviter les dégats !
Que proposer au bébé entre 9 et 12 mois ?
Dès les 9 mois de l’enfant, vous pourrez lui proposer du fromage fondant tout en maintenant le lait comme alimentation de base. Cette période marque également l’instauration d’une fréquence de 4 repas au quotidien afin de limiter les grignotages. Cela passe notamment par les légumes, fruits et féculents adaptés.
Quels légumes pour un enfant de 9 à 12 mois ?
Selon l’aptitude de l’enfant à mastiquer les aliments, proposez des morceaux de légumes fondants et tendres. Une fois qu’il aura atteint ses 10 mois, n’hésitez pas à introduire divers types de choux. Au nombre des légumes appropriés à cet âge, l’on recense :
- Les artichauts
- L’asperge blanche ou verte
- Les betteraves
- Les brocolis
- Les concombres
- Les endives
- Les courgettes
- Les aubergines
- Les épinards
- La patate douce
- Les choux blancs, chinois, frisés, verts ainsi que le chou de Bruxelles
Notez que ces légumes seront sélectionnés en fonction de la saisonnalité et de la tolérance digestive du tout-petit. La quantité recommandée est de 250 grammes au quotidien, particulièrement le midi et la soirée.
Quels fruits proposer entre 9 et 12 mois ?
Dès les 10 mois de votre trésor, il est possible de passer aux fruits crus tout en prenant garde à certaines variétés. Pour éviter les fausses routes, gardez-vous de proposer des fruits secs tels que les amandes, les cacahuètes et les noisettes. Les fruits dotés de noyau à l’instar des cerises ou des abricots sont également déconseillés. En revanche, vous avez la possibilité de faire découvrir au tout-petit divers fruits dont :
- Le fruit de la passion
- L’abricot
- Le melon
- La pastèque
Pensez également au groseilles, à la papaye, à la pomme ou encore aux raisins. N’hésitez pas à augmenter la quantité selon l’appétit de l’enfant.
Quels autres aliments introduire ?
Bien qu’il soit possible de proposer un peu de pain à cette période, veuillez faire attention au gluten en raison des risques d’allergie. Gardez-vous de tester du pain entier, sa forte teneur en fibres pourrait altérer le système digestif de l’enfant. De manière concrète, il faudra penser aux aliments tels que :
- Du yaourt
- Du riz
- De la semoule
- Les pommes de terre
- De la viande moulinée à raison de 20 ou 25 grammes au quotidien
Les diverses sortes de viande ne seront appréciées par le tout-petit que lorsqu’il en sera à ses 12 mois.
Que proposer au bébé entre 12 et 18 mois ?
Les aliments offerts à l’enfant seront davantage variés et équilibrés après son premier anniversaire.
Quels légumes et fruits pour un enfant de 12 à 18 mois ?
Vous abandonnerez progressivement les nourritures mixées au profit des crudités enrichies en fibres et en vitamines. Il sera alors temps de familiariser le tout-petit aux carottes sous une forme râpée, au concombre ou encore aux tomates sans pépins. L’idée ici est de permettre à l’enfant d’adopter une alimentation similaire à celle des adultes. Les légumes secs sous forme de purée ne peuvent être proposés qu’au 15ème mois du tout-petit. Au vu de la fragilité de son estomac, il est déconseillé de proposer de la vinaigrette au bébé.
Qu’en est-il des viandes et poissons ?
N’hésitez pas à porter à 30 grammes les portions de viandes et de poissons. Au bout des 18 mois, votre enfant pourra se délecter des viandes sous une forme hachée. Assurez-vous néanmoins que ses premières molaires et canines le lui permettent. Aussi, il est possible de familiariser progressivement le tout-petit aux œufs à la coque en petite portion dès ses 18 mois. N’oubliez pas de maintenir le lait comme alimentation centrale au tout-petit. Si vous optez pour le biberon, misez sur 500 millilitres de lait de croissance jusqu’aux 3 ans de l’enfant. Cette préparation est bien plus bénéfique en ce qu’elle limite les risques de surpoids.
Quels aliments éviter avant les 3 ans de bébé ?
Si la diversification alimentaire permet au tout-petit de découvrir de nouveaux goûts, certains aliments sont toutefois à éviter. En effet, avant que l’enfant n’atteigne ses 3 ans, gardez-vous d’introduire les aliments à suivre :
- Le lait d’origine végétale : sa substitution au lait maternel ou infantile entraîne un état de malnutrition, des troubles infectieux, voire un décès.
- Les sucreries de l’ordre des bonbons, des boissons gazeuses ou énergisantes devront être proposées le plus tard possible.
- Le miel : veuillez l’éviter si votre enfant n’a pas encore 1 an au risque de provoquer une intoxication alimentaire tel le botulisme infantile.
- Les fruits exotiques de l’ordre des kiwis ou des mangues peuvent attendre le premier anniversaire de l’enfant parce que fortement allergisants.
- Les légumineuses sont à éviter avant un an de même que les légumes sujets à la fermentation.
- Les frites et les chips comme plat principal favorisent l’obésité chez le tout-petit. Il est possible de les lui faire goûter mais en faible portion.
Les aliments présentant une consistance excessivement molle sont également déconseillés en ce qu’ils accentuent les risques d’étouffement.
En définitive, il est possible de familiariser votre bébé à une pluralité de goûts au fur et à mesure qu’il prend de l’âge. N’oubliez toutefois pas de prendre en compte le développement de ce dernier d’autant plus que chaque enfant évolue à son propre rythme. Enfin, pensez à recourir à l’avis d’un professionnel de la santé lorsque vous avez des inquiétudes.