Comment organiser un pique-nique zéro déchet ? Nos astuces !

L’ère du pique-nique est déjà bien entamée, nous adorons se retrouver, profiter du beau temps ensemble et manger à l’extérieur. Les terrasses sont pleines, mais les aires de pique-niques aussi !

Une journée fériée et ensoleillée est une occasion parfaite pour organiser une sortie entre amis ou famille, et profiter d'un déjeuner à l'extérieur ensemble. Cette fois-ci par contre, on fait attention et on essaie d’organiser un pique-nique zéro déchet !

Comment s’y prendre ? Il suffit de se rappeler quelques règles de base du zéro déchet. Grâce à elles, même les personnes qui n'ont jamais fait attention aux déchets auparavant peuvent le faire avec succès ! Voici nos 10 astuces simples et utiles !

1. Fais preuve de créativité pour emballer ta nourriture

Tu prends surement soin de réduire l’utilisation du film plastique, du papier aluminium ou encore des sacs en plastique. Cette fois-ci essaye également de faire preuve de créativité pour emmener tes petites préparations culinaires. Tu peux par exemple emballer tes sandwichs avec un bee wrap ou bien utiliser des petits bocaux en verre pour emmener ton dessert. Si t'as une boite repas tu peux t'en servir également, les boites à lunch sont d'ailleurs souvent spacieuses. Les boites en silicone ou en inox peuvent te servir pour y mettre tes petits fruits ou légumes coupés. Tu peux aussi sortir des sentiers battus et utiliser un carton, y mettre un torchon propre, le remplir de sandwichs, viennoiseries ou gâteaux ! Toutes les idées sont les bienvenues, l'essentiel est de se tourner vers des solutions d'emballages alimentaires réutilisables. !

2. Prépare des « finger foods » pour éviter les couvercles jetables

Pourquoi les sandwichs sont-ils parfaits pour un pique-nique zéro déchet ? Car on peut les prendre en main et ne pas se prendre la tête avec les couverts. Essaie donc de réfléchir à tes petites préparations culinaires en amont. Des mini tortillas, des mini pizzas, des spring rolls, des sticks de légumes… Les idées sont nombreuses pour manger avec nos doigts ! Si néanmoins tu préfères manger avec des couverts, n’oublie pas de les prendre de chez toi ! On dit stop aux couverts jetables !

Avec la chaleur, apporter des crudités sera très agréable et en même temps désaltérant. Les carottes sont les légumes les plus accommodants qui soient. Bio, découpées en bâtonnets, vous n’aurez même pas besoin de les éplucher. Un choufleur que vous détacherez en fleurettes au moment du repas, une salade que vous aurez lavée, émincée et transportée dans un torchon pour la garder fraîche. En saison, les tomates ou tomates cerises complèteront ce repas.

Vous pourrez les accompagner de petites sauces DIY, que vous transporterez soit dans des petits pots de verre que vous avez gardés de précédents achats, soit en détournant les pots à compotes maison de bébé, si vous en avez. Maintenant, vous le savez, choisir une philosophie de vie zéro déchet, c’est être créatifs et savoir réutiliser hors des sentiers battus. Vous pouvez préparez des petites sauces à base de yaourt ou de fromage blanc qui donneront des sauces fraîches, onctueuses et légères.

3. N’oublie pas ta bouteille !

Une gourde c’est bien, une bouteille isotherme, c’est mieux ! Elle va garder ta boisson fraîche ou chaude de 12 à 24 heures. Elle te permettra d'éviter d'acheter une bouteille d’eau en plastique de dernière minute et tes enfants ne vont pas te supplier pour un autre Oasis sur la route (mais on ne garantit rien :) ) ! Tu peux leur préparer de l’eau avec un peu de sirop qu’ils vont surement adorer. A chacun sa bouteille ! (Cela s’applique à tous les jours, d’ailleurs !)

Concernant la tailles des gourdes isothermes à choisir, si tu n'en a pas encore, prends juste en compte son utilité. Si tu cherches encore à savoir comment bien choisir les gourdes pour la famille, tu trouveras surement ta réponse dans cet article en cliquant ici !

4. Prépare tes aliments en amont

Pour que ton pique-nique soit véritablement zéro déchet, essaie de préparer tes aliments avant. On ne parle pas ici d’une grande cuisine évidemment, on est tous suffisamment occupés pour y consacrer trop de temps.

Mais si tu t’y prends un peu en avance, tu pourras préparer des petits cookies maison – c’est simple, efficace et permet de ne pas acheter des gâteaux industriels ! Tu peux également préparer des chips des légumes au lieu d’acheter des gros paquets des chips au supermarché ! Les tomates cerises ? Oui, mais seulement en vrac ! Les sandwichs ? On les prépare rapidement et cela évite d’acheter des sandwich triangles en plastique !

Et pour boire ? Rien de mieux qu’un smoothie maison emmené dans ta bouteille isotherme !

5. Utilise un essuie-tout lavable

L’essuie-tout est un véritable fléau dans nos cuisines ! Une tache par si, par là et des mètres d’essuie-tout en papier sont jetés sans cesse. Pour un pique-nique, mais pas seulement, opte pour un essuie-tout en tissu, lavable et réutilisable ! Il te sera économique, pratique et écologique.

Tu peux également t’équiper des torchons qui feront affaire et te permettront de ne pas utiliser des essuie-tout jetables !

6. Achète les fruits et légumes en vrac

Avant d’aller au pique-nique, passe chez ton primeur pour faire le plein de produits juteux de saison. Pour cesser l’achat d'aliments emballés et de pousser le curseur zéro déchet dans le bon sens, n’oublie pas de prendre tes sacs à vrac avec toi. Il n’est vraiment pas nécessaire d’acheter ses pommes, tomates, pêches ou même bananes emballés en plastique !

7. Opte pour les pailles en bambou

Tu pique-niques avec des enfants où tu fais partie des adultes qui adorent siroter leur boisson avec une paille ? Aucun souci ! Les alternatives aux pailles jetables sont nombreuses, de quoi profiter de manière 100% zéro déchet. Opte pour celles en silicone, inox ou encore bambou. Elles ont cet énorme avantage d’êtres lavables et donc réutilisables à souhait ! Les jolies couleurs de tes pailles en silicone raviront tes enfants, on te garantir un grand succès !

8. Utilise les tasses pliables et réutilisables

Si tu prévois d’autres boissons que de l’eau et pour éviter l’utilisation des gobelets jetables, quelques solutions s’ouvrent à toi. Tout d’abord tu peux choisir de prendre sur toi des gobelets en bambou. Leur avantage est qu’ils sont très légers et n’alourdissent pas trop ton sac de pique-nique, mais en même temps ils peuvent être un peu trop grands et n'ont pas l'avantage d'être pliable. La deuxième solution est d’utiliser des gobelets pliables en silicone. Tu les déplies, les utilises, les rinces et tu les plies à nouveau ! Parfaits pour chaque déplacement, ces gobelets pliables feront les jaloux. Ou peut-être disposes-tu tout simplement de petits verres en inox ? Peu importe la solution choisie, le plus important est de ne pas succomber à la tentation des gobelets jetables, car les solutions zéro déchet existent.

9. Prends un panier ou un sac en coton

Les sacs en plastique devraient depuis longtemps faire partie du passé ! Hélas, ce n’est pas encore le cas ! Pour ton pique-nique, nul besoin d’utiliser un joli panier de piquenique. Pour tout transporter, tu peux également utiliser un grand sac en toile, un panier de couses ou encore tout simplement un sac à dos !

On espère que ces astuces simples te permettront de ne pas avoir à remplir la poubelle la plus proche après votre déjeuner ! Réutiliser, mieux consommer, profiter de ce qu’on a déjà, c’est une base pour chaque vie éco-responsable.

Dernier petits point, pour ajouter une touche charme à cette future journée ensoléillé. Souvenez vous des pique-niques d’autrefois ? Ceux où on dépliait une jolie nappe ou une couverture, peut-être un peu fatiguée mais tellement familière. Si vous n’en avez pas encore, regardez du côté de vos mamies, elles seront ravies de vous en proposer, avec quelques serviettes de table dont elles ne se servent plus. Ce sera la touche charme qui réunira tous les souvenirs pour cette journée qui s'annonce inoubliable.

On te souhaite un bon pique-nique (zéro déchet !)