Rouleau à Pâtisserie en Bois FSC

Quelles sont les caractéristiques de ce rouleau à pâtisserie ?

Longueur totale : 40 cm

Longueur du rouleau : 30 cm

Longueur des poignées : 5 cm

Quels sont les avantages de ce rouleau à pâtisserie en bois ?

Ce rouleau à pâtisserie est fait de bois de hêtre FSC. Ce matériau entièrement naturel, sain et antibactérien n’absorbe aucune odeur. Cela vous permet de créer de réelle pâte complètement hygiénique. L'avantage du bois est qu'il est solide et robuste. Il pourra donc vous servir en bon état sur une longue durée.

D'une taille large de 30 cm, il permettra de facilement faire toutes vos pâtes. De plus sa taille totale (avec les poignées) de 40 cm fait qu'il est léger, maniable et facile à ranger. Ses poignées incorporées à la structure du rouleau, font qu'elles ne le bloqueront jamais. Elles seront toujours fixes et ne se désolidariseront jamais de l’axe central.

Comment bien utiliser un rouleau à pâtisserie en bois ?

Le bois est une matière noble et permet à un rouleau de pâtisserie d'être polyvalent et résistant. Les pâtes, ayant tendance à légèrement coller sur le bois, il faut donc penser à fleurer votre rouleau à pâtisserie? ainsi que sur votre préparation. Cela vous permettra d'abîmer votre préparation quand vous la roulerez.

Une fois que vous avez terminé de préparer votre pâte, il vous suffira de prendre une lavette ou éponge légèrement humide et l'essuyer avec. Vous pouvez le ranger dans votre tiroir et il est prêt pour une prochaine utilisation. En somme c’est l’outil idéal des boulangers, pâtissiers et pizzaiolos en herbe.