Comment faire de la pâte à sel et un atelier créatif zéro déchet ?

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La pâte à sel est une pâte à modeler réalisée à partir de farine et de sel, elle sert généralement à confectionner des objets décoratifs de tout type. Cette technique ne date pas d’aujourd’hui et elle a l’avantage d’être peu coûteuse. Elle permet surtout aux enfants de s’occuper et constitue une activité créative à exercer en famille en vue d’offrir un joli cadeau. La pâte à sel compte parmi les activités les plus simples à préparer tant sa recette est facile. Vous vous demandez comment réaliser la pâte à sel ? Voici les diverses recettes de pâte à sel et tout ce qu’il faut savoir sur cette activité.

Quelle est la recette d’une pâte à sel ?

pâte de sel en boule

La fabrication de la pâte à sel fait appel à des recettes variées; généralement, on différencie la méthode qui nécessite un passage au four de celle d’une pâte à sel sans cuisson. Par ailleurs il est possible de faire une pâte à sel sans sel.

Recette pâte à sel au four

Cette recette fait partie des plus commodes et pour cause, les éléments requis pour sa réalisation sont sans doute disponibles dans votre cuisine. Pour confectionner cette pâte à sel, vous aurez besoin de 2 verres de farine, 1 verre d’eau tiède et 1 verre de sel fin. Une fois ces ingrédients rassemblés, procédez comme suit pour obtenir votre pâte à sel en 10 minutes :

  • Versez dans un saladier ou un grand récipient la farine et le sel.
  • Mélangez ensuite en vous servant d’une cuillère en bois puis de vos mains.
  • Ajoutez l’eau à la mixture.
  • Pétrissez de sorte à obtenir une pâte souple et ferme qui ne vous colle pas au doigt.

Si votre pâte est collante ajoutez juste un peu de farine, pas trop sinon elle risque de craqueler à la cuisson. D’un autre côté, si vous trouvez la pâte trop friable ou sèche, ajoutez un peu d’eau tiède de manière progressive et malaxez bien afin qu’elle regagne sa souplesse.

Cuisson de la pâte à sel, comment procéder ?

pâte à sel avec rouleau à patisserie

Une fois votre pâte à sel prête à l’emploi, les enfants peuvent la modeler de sorte à créer les objets et figures souhaitées (personnages, fruits, animaux…). Vous avez alors la possibilité d’immortaliser ces créations en passant à l’étape de la cuisson. Pour commencer, sachez que la cuisson de la pâte à sel prend énormément de temps. Il est donc préférable de laisser l’objet sécher à l’air libre pendant 12 à 24 heures avant de le passer au four. Vous avez en outre la possibilité de placer le modèle près du radiateur, une démarche similaire à la « pré-cuisson ».

Au bout du temps de séchage, vous n’aurez qu’à suivre ces instructions :

  • Préchauffez votre four à basse température.
  • Enveloppez la plaque de votre four avec du papier cuisson.
  • Posez dessus les objets créés en pâte de sel.
  • Passez le modèle au four entre 80 et 100°.
  • Patientez au moins 2 heures pour la cuisson en comptant une heure pour chaque centimètre d’épaisseur.

Il est important de garder un œil sur la cuisson afin d’éviter la formation de fissures. Aussi, vu le temps que prend la cuisson, vous pouvez inciter vos enfants à réaliser des objets moins épais, de cette manière vous évitez de faire tourner le four durant plusieurs heures. Pour précision, il est déconseillé d’enfourner les objets à une température excédant 100°, celle idéale est d’environ 90°. Sachez enfin que si vous séchez longtemps la pâte à sel, elle mettra moins de temps pour la cuisson.

Comment faire une pâte à sel sans cuisson ?

Il est possible de fabriquer une pâte à sel sans forcément employer un four pour peu que vous ayez les ingrédients requis. Notons que cette recette est tout aussi probante et passe par le séchage de la pâte sans que celle-ci ne se fissure. Pour faire une pâte de sel sans cuisson, il vous faudra 2 tasses de farine, 1 tasse de sel, 1 tasse d’eau et 3 cuillères à soupe d’huile végétale ou de glycérine.

Lorsque les ingrédients seront rassemblés, vous pouvez alors passer à la fabrication de votre pâte à sel en quelques étapes :

  • Mettez dans un récipient la farine et le sel.
  • Versez l’eau et l’huile choisie en prenant soin de remuer constamment avec une spatule.
  • Continuez de mélanger avec les mains, vous obtiendrez une pâte lisse, homogène et élastique.

Vous êtes ainsi libre de passer à la création de divers modèles avec votre pâte à sel. Veuillez noter qu’une pâte à sel sans cuisson nécessite au minimum une journée entière de séchage à l’air libre avant d’être peinte.

Comment faire une pâte à sel sans sel ?

Cela peut paraître étrange mais il est absolument possible de fabriquer une pâte à sel sans sel. Si votre enfant trouve le sel un peu brûlant pour ses mains, vous pouvez y remédier en supprimant cet ingrédient lors de la préparation. La réalisation d’une pâte à sel sans sel requiert de la farine, de l’eau et du bicarbonate alimentaire. Pour préparer cette alternative à la pâte à sel, procédez comme suit :

  • Versez la farine, le bicarbonate et l’eau dans un bol.
  • Remuez le tout à l’aide d’une spatule.
  • Constituez une boule que vous modèlerez à votre guise.
  • Utilisez des pics à brochettes ou vos doigts pour créer des détails.
  • Laissez sécher avant de le passer au four à 100° au maximum.
  • Patientez au moins 1 heure.
  • Vous pouvez enfin passer à la teinte de votre pâte à modeler sans sel.

Il faut préciser que la texture peut sembler légèrement différente au début, mais avec l’ajout d’un peu d’eau ou de farine, elle retrouve son apparence initiale.

Comment peindre une pâte à sel ?

La pâte à sel présente une couleur beige de nature, toutefois pour apporter une touche sophistiquée et attrayante à leurs œuvres, beaucoup d’enfants entreprennent de la peindre en diverses couleurs. Il faudra donc ajouter des pigments à la pâte à sel. Pour cela, diverses techniques s’offrent à vous :

  • La teinte avec les épices et aliments : le paprika permet d’obtenir une pâte à sel orange, pour le rose on privilégie la betterave. Avec du safran, vous colorez la pâte à sel en jaune, le café donne lieu à une pâte à sel de couleur marron…
  • Remuez le tout à l’aide d’une spatule.
  • La peinture grâce aux craies colorées : il faudra réduire en poudre la craie et l’inclure dans votre préparation avant l’ajout de l’eau tiède.
  • Les peintures acryliques: elles procurent des couleurs franches à votre pâte à sel. L’acrylique est la peinture la plus utilisée, elle permet d’appliquer une seconde couche après séchage de la première en vue de parfaire certains détails ou de raviver les couleurs.
  • La gouache: elle est peu salissante et bien moins toxique même si elle risque de craqueler pendant le séchage.
  • La peinture émail: elle confère un aspect porcelaine éclatant aux œuvres.
  • La peinture à base de colorants alimentaires. Vous n’aurez qu’à les diluer dans une faible quantité d’eau pour les mélanger après à la portion de pâte à sel souhaitée. Pour les créatifs, il suffit de mélanger 2 couleurs primaires pour produire une nouvelle couleur (le violet qui naît du brassage du bleu et du rouge par exemple).


pâte à sel en différentes couleurs

Il est également possible d’utiliser des aquarelles pour la peinture de votre pâte à sel. Certains enfants s’amusent à colorier leur objet avec du crayon à la cire ou des feutres, une pratique qui fonctionne également. Bien que le vernis soit également envisageable, surtout pour une seconde couche à appliquer au gouache, il est recommandé d’en limiter l’utilisation en raison de sa toxicité.

Que peut-on faire avec la pâte à sel ?

Les figures ou objets que l’on peut construire avec de la pâte à sel sont variées. Avant de débuter le modelage, veillez à protéger le plan de travail avec un set de table en silicone ou un planche à découper. Cette action sert à éviter les accidents et les saletés. Aussi pour modeler la pâte à sel, 3 options se présentent à vous :

  • Soit les enfants modèlent la pâte afin de lui donner une forme.
  • Soit ils se servent d’un rouleau à pâtisserie pour aplatir la pâte avant de créer des figures particulières grâce à l’emporte-pièce.
  • Soit vous aidez l’enfant à découper des formes à l’aide d’un couteau que vous seul devez manier.

Voici quelques idées de modelage que vous pouvez pratiquer en famille.

Modeler un hérisson en pâte à sel

La réalisation d’un hérisson en pâte à sel est l’une des plus simples. Voyons notamment comment en fabriquer un :

  • Formez une boule avec votre pâte à sel.
  • Faites une pointe sur un côté de la pâte, elle permet de dessiner le corps du hérisson.
  • Pour ses oreilles, constituez 2 infimes boules de pâtes que vous pouvez aplatir entre vos doigts.
  • Collez les oreilles sur chacun des côtés de la pointe du nez.
  • Fixez les pâtes alimentaires sur le corps du hérisson. Pour plus de précision, commencez à partir de l’arrière des oreilles.
  • Pour les yeux, collez 2 lentilles.

Modeler un escargot à partir de pâte à sel

Pour confectionner un escargot en pâte à sel, il est possible d’utiliser une vraie coquille d’escargot. En compagnie de votre enfant vous pouvez aller à l’aventure afin de découvrir des escargots. Récoltez les escargots et les coquilles vides. Après cela, indiquez à votre enfant comment s’y prendre en lui énumérant les étapes suivantes :

  • Extraire une petite boule de pâte à sel.
  • Former un petit serpent en roulant la boule de sorte à obtenir un bout moins fin que l’autre.
  • Planter sur la tête de l’escargot 2 cure-dents qui serviront de tentacules.
  • installer sur le pied de l’animal la coquille que vous avez ramassée.
  • Si vous n’en avez pas récolté, montrez à l’enfant comment s’y prendre pour modeler une coquille en enroulant un autre serpent.
  • Façonner 2 boules pour représenter les yeux de l’escargot. Il est possible d’y ajouter 2 petites boules qui constitueront les pupilles.
  • Passez à la cuisson à feu doux pendant 2 heures avant la peinture.
  • Si la coquille peine à adhérer, elle se colle facilement sur le pied de l’escargot.

Pour rappel, il est important de laisser l’enfant faire preuve de créativité qu’il s’agisse des couleurs ou des formes à réaliser. Vous serez à coup sûr surpris face à la manière dont ils matérialisent leurs idées.

Quelles autres figures peut-on réaliser à base de pâte à sel ?

Au-delà des animaux, il existe une multitude d’objets que votre enfant peut entreprendre de créer avec de la pâte à sel. Au nombre de ceux-ci, on a notamment :

décorations en pâte à sel facile

  • Les lettres de l’alphabet
  • L’arc-en-ciel
  • La salade de fruits
  • Les souvenirs d’automne
  • Un joli cœur en guise de cadeau zéro déchet
  • Un vide-poches
  • Une petite maison en pâte à sel
  • La planète Terre
  • Des perles pour confectionner des bijoux
  • Des décorations de sapin de noël

Autant d’idées qui font appel à l’imagination de votre enfant et aiguisent son sens de la précision pendant la fabrication.

Comment conserver la pâte à sel ?

Dans les cas où vous auriez un excédent de pâte à sel dont vous n’avez pas besoin dans l’immédiat, voici comment le conserver :

Grâce à cette procédure, votre pâte à sel est préservée et peut durer 1 semaine. Pour la prochaine utilisation, prenez le soin de sortir la pâte à sel 30 minutes à l’avance le temps qu’elle puisse s’adoucir.

Vous détenez à présent tous les secrets pour fabriquer de la pâte à sel et réaliser un atelier éco responsable d'objets décoratifs avec vos enfants. Au-delà de l’avantage économique, la pâte à sel est une activité qui fait appel à l’esprit créatif de l’enfant, elle permet ainsi de partager des moments ludiques et instructifs en famille. Enfin elle constitue un joli cadeau à offrir aux parents qui ne se lasseront pas de l’apprécier. Bon atelier à toutes et à tous !

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