Un sac à vrac est une solution écoresponsable permettant de faire des courses sans être encombré par des sacs en papier à recycler. Il se présente sous diverses formes toutes aussi particulières les unes que les autres. Ce guide vous révèle l’essentiel sur les achats en vrac et les sacs à vrac appropriés.
Où acheter ses produits en vrac ?
L’endroit idéal pour trouver des produits en vrac est un magasin bio. Les vendeurs des magasins bio ne sont pas regardants sur les contenants que vous apportez vous-mêmes pour vos courses (sac à vrac filet, tote bag en tissu …). Il est donc possible de vous munir de votre propre sac à vrac pour vos achats. Les magasins bio proposent généralement et bien majoritairement des produits issue de l’agriculture biologique ou bien particulièrement soignés et éco repsonsables. On y trouve des légumes, pâtes, fruits, lait, viandes, légumineuses, thé, café ou encore chocolat sans pesticides et sans engrais de synthèse. Pour précision, 88% des magasins bio sont dotés d’un rayon vrac. Vous y trouverez aussi des produits d’entretien à condition d’apporter votre propre contenant.
Par ailleurs, vous pouvez vous orienter vers les épiceries vrac pour des achats zéro-déchets muni de votre sac à vrac. Ils ont d’ailleurs une grande côte en France avec plus de 150 commerces ouverts. Ils commercialisent notamment les cafés, thés, jus de fruits et bien plus en vrac. Malgré cette forte expansion, si vous peinez à en trouver un proche de vous, il est conseillé de faire une recherche sur Internet.
Les points vrac des épiceries traditionnelles constituent également un bon espace pour vos achats en vrac. En effet, les chaînes de magasins bio ne sont plus les seuls vendeurs d’articles en vrac tels que les légumineuses, les pâtes, les fruits et certains condiments. La grande distribution s’y met également en consacrant un espace à la vente de produits biologiques en vrac. L’accès aux produits en vrac est facilité par les localisateurs de vrac ; ce sont des applications vous indiquant les points de vente en vrac à proximité. Les épiceries en ligne sont aujourd’hui l’un des moyens les plus simples de vous procurer des produits en vrac.
Il est relativement complexe de trouver des endroits où acheter des produits frais tout en réduisant les déchets. L’avènement des grandes surfaces n’a pas arrangé les choses, encore faudra-t-il que votre boucher accepte que vous apportiez votre propre contenant. Pour identifier facilement ceux qui respectent votre mode de consommation, prêtez attention à ces inscriptions :
- zero-waste friendly
- Ici, vos contenants sont acceptés
- Mon commerçant m’emballe durablement
Vous pouvez également vous procurer ces produits frais directement dans les fermes ou les marchés de qualité.
En outre, les magasins en vrac offrent une diversité de produits sans emballage que vous pourrez ranger dans votre sac à vrac. Ils ne représentent cependant que 5% du marché de vente de denrées alimentaires en France contre 45% pour les marchés bio et 50% pour les grandes surfaces. On les retrouve également sous les désignations magasins zéro-déchets, magasins de vrac ou produits nus. Leur principe est simple : le client qui apporte son sac à vrac, pèse ses achats en caisse et est libre de revenir avec le même sac à vrac pour éviter la production de déchets.
Outre ces lieux, « le drive tout nu » ou encore les services zéro déchets sont d’autres moyens de se procurer des produits en vrac.
Quel contenant pour acheter en vrac ?
Pour des achats en vrac, il est recommandé de vous doter de contenants durables et réutilisables. Le sac à vrac n’est pas le seul outil indispensable qu’il vous faut dans ce cas.
Le sac à vrac filet est un équipement très commode pour vos achats en vrac. Vous pouvez y ranger les légumes et les fruits. Le sac à vrac filet est cousu à base de coton bio, il facilite la conservation de son contenu. On peut notamment y glisser de la salade à conserver au réfrigérateur. Les mailles du sac à vrac filet permettent d’aérer son contenu et de détecter facilement ce qui s’y trouve. Le sac à vrac filet favorise la démarche zéro déchet en ce qu’il peut être lavé et réutilisé durablement.
Aussi, les sacs à vrac en tissu sont pleinement adaptés aux produits secs en vrac tels les biscuits, les légumineuses, les farines ou les céréales. Le sac à vrac sert en outre à ranger du riz, du sucre, des semoules, des fruits secs ou encore des condiments. Les sacs à vrac en coton bio ne sont pas envahissants, il vous suffira de transvaser leur contenu dans des bocaux en verre pour une meilleure conservation.
Le sac à légume réutilisable est un incontournable pour vos achats en vrac. Ils sont faits de coton biodégradable et peuvent aisément être lavés et réutilisés. Le sac à légume réutilisable est disponible en petit, moyen et grand format avec des poids variés. Tout comme le sac à vrac, il se range facilement et préserve aussi bien l’environnement que la santé de son utilisateur. Comme son nom l’indique, le sac à légumes réutilisable convient totalement à vos achats de légumes en vrac. Le filet légume réutilisable conserve en outre la fraîcheur de vos courses.
Au-delà de ces contenants vous pouvez vous procurer entre autres :
- Les bocaux en verre
- Les récipients en inox ou verre
- Le sac à pain en lin, une variante du sac à vrac
- Le sac de rangement
- Le sac cabas réutilisable
- Les sacs en toile
Ces contenants, à l’instar du sac à vrac, vous aident à acheter le nécessaire, à éliminer les emballages alimentaires non recyclables et à bannir le plastique.
Est-ce moins cher d’acheter en vrac ?
Généralement les produits en vrac sont moins onéreux que les produits emballés. Ils coûtent en moyenne 6% moins chers que ceux qui sont emballés. Néanmoins ceci ne vaut pas pour la totalité des articles. En effet, les pâtes, les céréales et le riz coûtent d’habitude un peu plus chers. En ce qui concerne les fruits secs comme les amandes, les produits en vrac sont nettement moins coûteux. Ils coûtent moins avec une différence de 21% pour les fruits secs et 18% pour les légumineuses.
Les courses en vrac, comment s’y prendre ?
Pour moins de contraintes, vous pourrez observer certaines consignes afin de simplifier vos courses en vrac.
De prime abord vous devez identifier les magasins proposant les achats en vrac à proximité, particulièrement ceux qui offrent les produits que vous recherchez. Vous vous épargnez ainsi les courses anodines une fois muni de votre sac à vrac.
Dans un second temps, il est préférable d’établir déjà une liste de courses en fonction de vos besoins précis. Cette démarche vous permet de faire les achats nécessaires sans encombrer votre cuisine.
Aussi, privilégiez les emplettes en quantité pour ce qui concerne les produits de base. Vous évitez ainsi des courses pour des produits identiques pendant quelques semaines.
De plus, adoptez les sacs à vrac pour des courses moins pesantes. Le sac à vrac filet est l’équipement inévitable, il est réutilisable et vous épargne les articles emballés. Vous trouverez des sacs à vrac selon vos goûts et vos besoins. Les outils zéro-déchets tels les sacoches réutilisables sont à garder toujours sous la main pour éviter de se résigner à utiliser le plastique.
Pourquoi acheter en vrac ?
L’achat en vrac revêt une variété de bénéfices aussi bien pour le consommateur que pour l’écosystème.
Il offre un large éventail de produits qui conviennent au consommateur. Il n’est plus besoin d’acheter tout un paquet d’aliments que vous n’aurez peut-être pas à consommer entièrement. Avec l’achat en vrac, vous pouvez faire vos courses en petite quantité afin de trouver les produits qui correspondent à vos goûts. Ceci vous fait économiser non seulement de l’argent mais aussi de l’espace en cuisine.
L’autre atout majeur à l’achat en vrac est l’économie sur des articles. Les produits en vrac coûtent en général 5 à 30% moins cher que des articles à qualité identique. De plus, les emballages valent 65% du prix du produit.
En outre, l'achat en vrac réduit considérablement la prolifération des déchets grâce au sac à vrac. L’utilisation des bocaux de verre, du filet légume réutilisable ou encore du sac à vrac filet contribue hautement à la protection de l’environnement. Les chiffres suivant l’illustrent mieux : chaque ménage jette 10 emballages au quotidien. Par conséquent 24 millions de tonnes de déchets sont proliférés annuellement ; une raison évidente pour se tourner vers les sacs à vrac.
Par ailleurs, le vrac favorise une consommation responsable et une alimentation variée.
Quelles sont les autres utilités d’un sac à vrac?
Le sac à vrac présente une multitude d’avantages pour pallier aux emballages nocifs :
- Un sac à vrac pèse 40 g tout au plus et se plie tout simplement
- Le sac à vrac a une contenance remarquable
- Il se lave aisément à la machine.
- Le sac à vrac est disponible en coton bio et en lin
- Vous pouvez confectionner vous-même votre sac à vrac
- Le sac à vrac se glisse facilement dans les sacs à main
Au-delà de ces atouts, les sacs à vrac sont réutilisables et ne prennent pas de place. Le recours au sac à vrac est un pas important dans la lutte contre les produits polluants.
Il ressort de tout ce qui précède que le sac à vrac est l’équipement parfait pour toute personne dévouée à la cause écologique. Son aspect pratique en fait l’allié incontournable pour les achats en vrac.
Français
English